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您知道為什麼您跟銀行貸款都無法通過嗎？

其實銀行貸款要過件有一些因素存在著

最重要的幾個因素

1. 負債比過高(負債大於薪水的22倍以上)

2. 無任何銀行往來紀錄 (銀行小白)

3. 個人信用不良

4. 當親友的保人

5. 聯徵次數過多

這些因素基本上將會導致您在任何一家銀行想要進行任何貸款都被拒絕

甚至於有一些是銀行界裡的潛規則，

讓你不知道貸款沒過究竟是什麼原因

這邊就來告訴你哪些潛規則

比如說罰單逾期未繳、信用卡遲繳紀錄、有刑事案件紀錄、

銀行間互相照會告知這些都是業界裡不會說出的秘密。

重點是，

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北投1家3口陳屍住宅 士檢相驗結果均無外傷

北市北投區某公寓4日發生1家3口死亡案，倖存的女兒也被發現確診，士林地檢署5日中午完成相驗，確認死者無外傷及尋短跡象，衛生局人員也到場採集檢體進行核酸檢測，因死因仍不明，暫時無法開出證明。 93歲高姓老翁、88歲林姓妻子及71歲大兒子，4日下午被發現陳屍屋內，倖存的53歲女兒當時發高燒，經送醫檢測，5日驗出確診。士檢原本欲對死者遺體解剖、司法相驗，但家屬對死因無疑慮，5日改為在新北市立殯儀館進行行政相驗，3人身上均無顯著外傷、也沒有自殺跡象，不排除是因病死亡。衛生局人員也前往現場，在3人身上採集檢體，進行核酸檢測，士檢表示結果出爐後，才會開立相驗證明書。據指出，高姓老翁夫妻長年臥病，與有精神狀況的女兒同住，71歲的大兒子原本住萬華，上月中疫情爆發後，為避險才前往北投父母家居住，衛生單位也將就此進行相關的疫調。

北投1家3口陳屍住宅 士檢相驗結果均無外傷

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陳玲玲》到老字號茶餐廳感受老香港

【愛傳媒陳玲玲專欄】老字號港味茶餐廳，是香港人的特別文化，除了有懷舊之情，還有香港獨有的味道！在台灣就可以吃到地道港味！「香港大排檔」隱身在巷弄中，菜單上的飯、湯麵、撈麵、粥、小食都具有一流的水準！一家歷史悠久的老店，老師傅們用心烹煮每一道料理，傳承古早味！在台北也能品嚐香港大排檔的美味！ 原盅廣東腊味飯，上面搭配廣東腊腸、干腸等，最後鋪上芥藍菜，需要蒸煮兩個小時，工序繁雜，米飯吃起來可是粒粒分明，香味完整的滲透到米飯裡。好吃！原盅北菇滑雞飯，雞肉有醃得入味，軟嫩鲜嫩。搭配芥藍菜甚好！柱侯牛筋撈麵，港式捞麵本身有嚼勁，是一道真功夫料理，牛筋滷的入味！白汁鳳爪，不是紅燒辣味，顏色就是這樣清淡，但是滷得很軟爛，鳳爪皮入口即化！有特色！蝦仁腸粉，皮薄Q，包覆整隻的蝦仁在腸粉裡面，吃的到一整隻的蝦仁！干貝皮蛋瘦肉粥，配料濃稠，有皮蛋、油條、青蔥花配上花生米，非常道地的港味！蠔油雲吞撈麵，有嚼勁的麵體，拌甜甜香香蠔油醬，很對味～香港的大牌檔是早年去香港的重要回憶！雖然粗糙卻富有生活氣息。香港的大排檔已走過半個多世紀，承載了幾代港人的生活方式，在1950年代至1960年代更進入全盛時期，近年因為經濟發展而日漸式微，可惜了！是時代變遷留下的遺憾！「萬芳冰室」，1959年於香港元朗開了第一間店，近幾年才在台北設立了分店，懷舊的復古風有97回歸前的老味道。真正有特色和食物真正道地是經得起考驗，超過50％的常客都是住在台北的香港人！來解鄉愁！萬芳冰室還可以看到許多香港的元素，鮮油菠蘿包、炸雞髀、撈麵等，都是店內的超人氣美食！這裡的絲襪奶茶，頗香，是茶味比較重的絲襪奶茶！乾炒牛河，醬汁收的很乾，食材全都吸收了醬汁的香氣，滑而不油，濃郁卻清爽，牛肉片鮮嫩入味！生炸雞腿，外皮十分酥脆，肉質也很滑嫩，醃製過的香氣四溢！沙拉部份就是加入水果的雜果沙拉，甜中帶點微酸，開胃！冰火菠蘿包，外皮十分香酥，內裡鬆軟，搭配有點鹹味的奶油，甜中帶鹹的好滋味，深受歡迎。鹹魚炒飯，炒飯粒粒分明，有嚼勁，蓬鬆不爛，飯粒帶著蔥香跟微微的焦香，鑊味十足。碗仔翅裡頭使用雞絲、冬菇絲及木耳絲製作而成打造出有如魚翅的爽脆口感。這碗仔翅可是香港常見的街頭小吃之一，香醇可口，尾韻甘甜！這裡還有60年代頗受歡迎的餐點如瑞士雞翼、紅豆冰、沙丹豬扒飯、生炸雞腿沙拉、常餐、忌廉溝鮮奶、薑煲檸樂等。忌廉溝鮮奶也是香港常見的國民飲品，喝忌廉溝鮮奶要先倒牛奶再倒汽水才不會沉澱，喝起來滋味有點像冰淇淋汽水，有牛奶的香氣及滑順同時又有汽水迷人的氣泡感！紅豆冰是香港超傳統的甜點之一，西洋菜蜜及菊花茶也是解膩消暑的飲品。在這裡能享受的到香港傳統菜色及正宗滋味！60~70年代的滋味回來了！「檀島香港茶餐廳」，香港第一家茶餐廳檀島香港茶餐廳，據說檀島香港茶餐廳開業將近80年，是香港第一家茶餐廳，最有名的就是192層極品蛋塔、還有菠蘿油、檀島咖啡、絲襪奶茶。192層酥皮的極品蛋塔是檀島的招牌小點，現烤的酥皮味道很香，酥鬆好吃！蛋塔有濃濃的蛋香與奶香，搭配酥鬆的千層餅皮，熱熱的吃，整個口感非常完美！ 菠蘿油，菠蘿麵包口感軟Q香甜，中間夾了一片厚厚的鹹奶油，鹹甜融合，尤其是微微融化的奶油滲進菠蘿麵包中的味道好香！檀島咖啡，使用檀香山咖啡豆，利用撞奶技術衝出來的獨特風味，跟平時常喝的義式咖啡很不同！檀島愛餡油條，腸粉包著油條，趁熱吃油條酥酥脆脆，腸粉則是軟Q有彈性，淋上腸粉醬汁，香鹹甘甜！燒味大四喜，化皮燒肉、燒雞、叉燒、燒鴨，一次品嚐四種美味，每一種肉都有對應的特殊醬汁，很特別。蔥油雞扒撈丁，雞腿口感鮮嫩，雞皮很酥脆，外酥內嫩的雞腿加上港式燒臘飯特有的鹽蔥，更加提味！這裡幾道港式點心以及招牌極品蛋塔、波蘿油都好吃！愛餡油條、避風塘炒蟹、燒味大四喜也都很不錯！「太興茶餐廳」是香港燒味天王與冰鎮奶茶始祖！以每日能賣出一萬兩千盤的「特搜叉燒」是招牌經典，傳承30年好滋味的冰鎮奶茶更是聞名全香港。「太興茶餐廳」最近在台北車站開了台灣首店，現在不用搭飛機也能品嘗每日花4小時新鮮製作的各式招牌燒味及多樣小點等正宗港式餐飲。玻璃隔間的廚房可以看到色澤誘人的叉燒、烤鴨、燒肉、油雞。現製的各種港式點心，熱騰騰出爐！拼盤是店家三樣遵循古法炮製的「特搜叉燒」、「桶子油雞」、「滿燻燒鴨」！擁有「燒味天王」封號的特搜叉燒是必吃！獨門工法加上油脂與瘦肉比例完美的豬肉，滋味，美味燒肉外皮有一層焦香的蜜糖，豬肉軟嫩紮實、甜鹹恰到好處，咀嚼後散發香氣！「滿燻燒鴨」嚴選優質櫻桃鴨、每日現場燒製，特調香料與獨家秘方燻法，煙燻味香氣十足，表皮酥脆、鴨肉飽滿鮮美。「桶子油雞」入味好吃，雞肉鮮嫩，滋味迷人！冰鎮奶茶，正宗港式奶茶不是用鮮奶，也不用人工奶精，多半採用全脂淡奶。《太興茶餐廳》的奶茶使用荷蘭進口的全脂淡奶，再加上煉乳就是香港味十足的奶茶，喝起來就是滑順。奶茶杯裡不加冰塊，而是用透明碗裝上冰塊，奶茶杯子放置其中冰鎮，奶茶喝到最後的味道依然很好，奶滑味前後一致不打折！茶香濃郁的冰鎮奶茶，香、濃、滑順，比例搭配的恰如其分，很好喝，鴛鴦則是茶香中又多了股咖啡的醇郁，風味不同！鹹蛋黃流沙西多士，金黃吐司淋上煉乳、放上奶油塊，奶油塊遇吐司熱度逐漸融化，金黃吐司變得透亮誘人。加了鹹蛋黃，滋味更勝一籌！黯然銷魂飯，電影《食神》的「黯然銷魂飯」在香港可是超熱賣的品項。叉燒肉的邊邊有點焦焦，一入口即感受到明顯的港式燒臘甜味，叉燒的肉香蜜甜，滋味好！荷包蛋是「黯然銷魂飯」的靈魂，劃開蛋黃讓金黃蛋液潤濕米飯，濃郁蛋香超迷人，加點醬油或醬汁，讓蛋液與白飯、醬汁交融，超下飯！這裡結合復古、經典港式元素，打造出濃濃的港式風情，讓民眾一秒到香港。「香港大笪地」，以大笪地命名，令人想起大排檔的歴史及盛況！港澳碼頭旁的巴士總站，之前為「大笪地」，有近150年的歷史！初時的大笪地以江湖賣藝者的表演為主，包括馬蹓戲、畫炭相、木偶戲、耍功夫等亦有講古佬及算命占卜，為附近居民提供娛樂。 往後更發展出大牌檔一類的食肆，當中以避風塘炒蟹、豉椒炒蜆、魚蛋、魷魚、海鮮粥、糖蔥餅、噹噹糖、麥當勞芽糖及炸雞蘿蔔餅等食品最為著名。黃金時期據説有過千攤檔！在台北「香港大笪地」品嚐道地「港味」，店內裝潢就還原出經典老香港風情。「香港大排檔」老師傅出來開的，口味地道！荔灣艇仔粥，老闆重視粥底，每日清晨花三個小時熬粥底，粥底配上魷魚、豬皮、有脆度的牛肉炒米粉絲，撒點靑蔥提味，鮮美順口，好粥！順便給老爸帶上一碗！原盅臘味滑雞，蒸的恰到好處，滑嫩的雞腿肉帶點嚼勁的臘味，真功夫蒸煮，肝腸及雞塊都很入味！原盅窩蛋牛肉飯，半熟蛋加上打成泥的牛肉再跟飯拌一拌，口感濃郁，搭配芥蘭菜，色香味俱全！炸兩，裡面包油條，腸粉軟Q爽滑，油條脆，雙重口感。香滑芝麻糊，芝麻芳香撲，真材實料，口感滑順濃稠！店家以港式粥粉飯麵為主，吃得到師傅的用心，堅持原汁原味的港味，跟香港大排檔相較，味道相近！「祥發茶餐廳」，裝潢仍舊維持一貫香港街景的佈置，讓人會錯以為置身在香港，菜色非常多樣化，單價還滿平實，CP值非常高！潮式炒蘿蔔糕、XO醬海鮮炒公仔麵、臘味飯都令人驚豔！潮式炒蘿蔔糕更是一絕，金黃輕脆的外衣下是細嫩到一抿就化開來，在細嫩中又能吃到一絲絲蘿蔔的清甜口感，非常美味！蘿蔔糕、豆芽菜及炒蛋拌炒真是太銷魂了！XO醬海鮮炒公仔麵，海鮮與公仔麵加XO醬一起拌炒，，炒功一流，味道非常鹹香撲鼻！凍檸檬茶，新鮮檸檬片戳一戳與紅茶融為一體，茶味真的頗濃，加點碎冰真的好清爽！港式波蘿油，酥脆的外皮搭配上鹹香冰涼的奶油，十分好吃！港味十足！鴛鴦腸臘味蒸飯，臘腸吃起來有種特殊臘香味，口感扎實，微鹹的口味配飯吃剛剛好。蒸飯粒粒分明，吸附滿滿的湯汁，越嚼越香，不論配菜或單吃都很適合。懷念香港的餐食就來祥發，口味非常道地！有讓人彷彿置身香港的錯覺！「茶水攤」，台北老字號的茶餐廳 Hong Kong茶水攤，香港60年代風格裝潢風格，港味十足！蘿蔔糕表面煎得香酥脆，加入韭黃、蛋絲、XO醬拌炒，入味好上吃！熱騰騰的菠蘿包，外皮烤得酥脆，夾層的奶油已經融化在裡面了。酥脆的外皮與香濃的奶油，好好吃！「黯然消魂飯」也是必點，「蜜汁叉燒煎蛋飯」肥瘦兼具的叉燒肉，入口盡是香氣，底層白飯有淋上醬汁，搭配荷包蛋吃到最後一口還是很香！「干炒牛河」河粉Q彈，完全吸收了生抽老抽的醬香，牛肉很嫩，很有鑊氣！甜點來個「楊枝甘露」美極了！楊枝指得是柚子、甘露則是芒果，再加入西米露、雪酪 酸中帶甜口感豐富，喜歡茶餐廳的熱閙及港味！道地的茶餐廳是我最喜愛的！可以吃到香港路邊小吃，平民的消費價格，美味不輸飯店！到老字號茶餐廳感受老香港！作者為資深廣告人照片來源：作者提供。●更多文章見作者臉書，經授權刊載。 ●專欄文章，不代表i-Media 愛傳媒立場。(中時新聞網)

陳玲玲》到老字號茶餐廳感受老香港

【愛傳媒陳玲玲專欄】老字號港味茶餐廳，是香港人的特別文化，除了有懷舊之情，還有香港獨有的味道！在台灣就可以吃到地道港味！「香港大排檔」隱身在巷弄中，菜單上的飯、湯麵、撈麵、粥、小食都具有一流的水準！一家歷史悠久的老店，老師傅們用心烹煮每一道料理，傳承古早味！在台北也能品嚐香港大排檔的美味！原盅廣東腊味飯，上面搭配廣東腊腸、干腸等，最後鋪上芥藍菜，需要蒸煮兩個小時，工序繁雜，米飯吃起來可是粒粒分明，香味完整的滲透到米飯裡。好吃！原盅北菇滑雞飯，雞肉有醃得入味，軟嫩鲜嫩。搭配芥藍菜甚好！柱侯牛筋撈麵，港式捞麵本身有嚼勁，是一道真功夫料理，牛筋滷的入味！白汁鳳爪，不是紅燒辣味，顏色就是這樣清淡，但是滷得很軟爛，鳳爪皮入口即化！有特色！蝦仁腸粉，皮薄Q，包覆整隻的蝦仁在腸粉裡面，吃的到一整隻的蝦仁！干貝皮蛋瘦肉粥，配料濃稠，有皮蛋、油條、青蔥花配上花生米，非常道地的港味！蠔油雲吞撈麵，有嚼勁的麵體，拌甜甜香香蠔油醬，很對味～香港的大牌檔是早年去香港的重要回憶！雖然粗糙卻富有生活氣息。香港的大排檔已走過半個多世紀，承載了幾代港人的生活方式，在1950年代至1960年代更進入全盛時期，近年因為經濟發展而日漸式微，可惜了！是時代變遷留下的遺憾！「萬芳冰室」，1959年於香港元朗開了第一間店，近幾年才在台北設立了分店，懷舊的復古風有97回歸前的老味道。真正有特色和食物真正道地是經得起考驗，超過50％的常客都是住在台北的香港人！來解鄉愁！萬芳冰室還可以看到許多香港的元素，鮮油菠蘿包、炸雞髀、撈麵等，都是店內的超人氣美食！這裡的絲襪奶茶，頗香，是茶味比較重的絲襪奶茶！乾炒牛河，醬汁收的很乾，食材全都吸收了醬汁的香氣，滑而不油，濃郁卻清爽，牛肉片鮮嫩入味！生炸雞腿，外皮十分酥脆，肉質也很滑嫩，醃製過的香氣四溢！沙拉部份就是加入水果的雜果沙拉，甜中帶點微酸，開胃！冰火菠蘿包，外皮十分香酥，內裡鬆軟，搭配有點鹹味的奶油，甜中帶鹹的好滋味，深受歡迎。鹹魚炒飯，炒飯粒粒分明，有嚼勁，蓬鬆不爛，飯粒帶著蔥香跟微微的焦香，鑊味十足。碗仔翅裡頭使用雞絲、冬菇絲及木耳絲製作而成打造出有如魚翅的爽脆口感。這碗仔翅可是香港常見的街頭小吃之一，香醇可口，尾韻甘甜！這裡還有60年代頗受歡迎的餐點如瑞士雞翼、紅豆冰、沙丹豬扒飯、生炸雞腿沙拉、常餐、忌廉溝鮮奶、薑煲檸樂等。忌廉溝鮮奶也是香港常見的國民飲品，喝忌廉溝鮮奶要先倒牛奶再倒汽水才不會沉澱，喝起來滋味有點像冰淇淋汽水，有牛奶的香氣及滑順同時又有汽水迷人的氣泡感！紅豆冰是香港超傳統的甜點之一，西洋菜蜜及菊花茶也是解膩消暑的飲品。在這裡能享受的到香港傳統菜色及正宗滋味！60~70年代的滋味回來了！「檀島香港茶餐廳」，香港第一家茶餐廳檀島香港茶餐廳，據說檀島香港茶餐廳開業將近80年，是香港第一家茶餐廳，最有名的就是192層極品蛋塔、還有菠蘿油、檀島咖啡、絲襪奶茶。192層酥皮的極品蛋塔是檀島的招牌小點，現烤的酥皮味道很香，酥鬆好吃！蛋塔有濃濃的蛋香與奶香，搭配酥鬆的千層餅皮，熱熱的吃，整個口感非常完美！菠蘿油，菠蘿麵包口感軟Q香甜，中間夾了一片厚厚的鹹奶油，鹹甜融合，尤其是微微融化的奶油滲進菠蘿麵包中的味道好香！檀島咖啡，使用檀香山咖啡豆，利用撞奶技術衝出來的獨特風味，跟平時常喝的義式咖啡很不同！檀島愛餡油條，腸粉包著油條，趁熱吃油條酥酥脆脆，腸粉則是軟Q有彈性，淋上腸粉醬汁，香鹹甘甜！燒味大四喜，化皮燒肉、燒雞、叉燒、燒鴨，一次品嚐四種美味，每一種肉都有對應的特殊醬汁，很特別。蔥油雞扒撈丁，雞腿口感鮮嫩，雞皮很酥脆，外酥內嫩的雞腿加上港式燒臘飯特有的鹽蔥，更加提味！這裡幾道港式點心以及招牌極品蛋塔、波蘿油都好吃！愛餡油條、避風塘炒蟹、燒味大四喜也都很不錯！「太興茶餐廳」是香港燒味天王與冰鎮奶茶始祖！以每日能賣出一萬兩千盤的「特搜叉燒」是招牌經典，傳承30年好滋味的冰鎮奶茶更是聞名全香港。「太興茶餐廳」最近在台北車站開了台灣首店，現在不用搭飛機也能品嘗每日花4小時新鮮製作的各式招牌燒味及多樣小點等正宗港式餐飲。玻璃隔間的廚房可以看到色澤誘人的叉燒、烤鴨、燒肉、油雞。現製的各種港式點心，熱騰騰出爐！拼盤是店家三樣遵循古法炮製的「特搜叉燒」、「桶子油雞」、「滿燻燒鴨」！擁有「燒味天王」封號的特搜叉燒是必吃！獨門工法加上油脂與瘦肉比例完美的豬肉，滋味，美味燒肉外皮有一層焦香的蜜糖，豬肉軟嫩紮實、甜鹹恰到好處，咀嚼後散發香氣！「滿燻燒鴨」嚴選優質櫻桃鴨、每日現場燒製，特調香料與獨家秘方燻法，煙燻味香氣十足，表皮酥脆、鴨肉飽滿鮮美。 「桶子油雞」入味好吃，雞肉鮮嫩，滋味迷人！冰鎮奶茶，正宗港式奶茶不是用鮮奶，也不用人工奶精，多半採用全脂淡奶。《太興茶餐廳》的奶茶使用荷蘭進口的全脂淡奶，再加上煉乳就是香港味十足的奶茶，喝起來就是滑順。奶茶杯裡不加冰塊，而是用透明碗裝上冰塊，奶茶杯子放置其中冰鎮，奶茶喝到最後的味道依然很好，奶滑味前後一致不打折！茶香濃郁的冰鎮奶茶，香、濃、滑順，比例搭配的恰如其分，很好喝，鴛鴦則是茶香中又多了股咖啡的醇郁，風味不同！鹹蛋黃流沙西多士，金黃吐司淋上煉乳、放上奶油塊，奶油塊遇吐司熱度逐漸融化，金黃吐司變得透亮誘人。加了鹹蛋黃，滋味更勝一籌！黯然銷魂飯，電影《食神》的「黯然銷魂飯」在香港可是超熱賣的品項。叉燒肉的邊邊有點焦焦，一入口即感受到明顯的港式燒臘甜味，叉燒的肉香蜜甜，滋味好！荷包蛋是「黯然銷魂飯」的靈魂，劃開蛋黃讓金黃蛋液潤濕米飯，濃郁蛋香超迷人，加點醬油或醬汁，讓蛋液與白飯、醬汁交融，超下飯！這裡結合復古、經典港式元素，打造出濃濃的港式風情，讓民眾一秒到香港。「香港大笪地」，以大笪地命名，令人想起大排檔的歴史及盛況！港澳碼頭旁的巴士總站，之前為「大笪地」，有近150年的歷史！初時的大笪地以江湖賣藝者的表演為主，包括馬蹓戲、畫炭相、木偶戲、耍功夫等亦有講古佬及算命占卜，為附近居民提供娛樂。 往後更發展出大牌檔一類的食肆，當中以避風塘炒蟹、豉椒炒蜆、魚蛋、魷魚、海鮮粥、糖蔥餅、噹噹糖、麥當勞芽糖及炸雞蘿蔔餅等食品最為著名。黃金時期據説有過千攤檔！在台北「香港大笪地」品嚐道地「港味」，店內裝潢就還原出經典老香港風情。「香港大排檔」老師傅出來開的，口味地道！荔灣艇仔粥，老闆重視粥底，每日清晨花三個小時熬粥底，粥底配上魷魚、豬皮、有脆度的牛肉炒米粉絲，撒點靑蔥提味，鮮美順口，好粥！順便給老爸帶上一碗！原盅臘味滑雞，蒸的恰到好處，滑嫩的雞腿肉帶點嚼勁的臘味，真功夫蒸煮，肝腸及雞塊都很入味！原盅窩蛋牛肉飯，半熟蛋加上打成泥的牛肉再跟飯拌一拌，口感濃郁，搭配芥蘭菜，色香味俱全！炸兩，裡面包油條，腸粉軟Q爽滑，油條脆，雙重口感。香滑芝麻糊，芝麻芳香撲，真材實料，口感滑順濃稠！店家以港式粥粉飯麵為主，吃得到師傅的用心，堅持原汁原味的港味，跟香港大排檔相較，味道相近！「祥發茶餐廳」，裝潢仍舊維持一貫香港街景的佈置，讓人會錯以為置身在香港，菜色非常多樣化，單價還滿平實，CP值非常高！潮式炒蘿蔔糕、XO醬海鮮炒公仔麵、臘味飯都令人驚豔！潮式炒蘿蔔糕更是一絕，金黃輕脆的外衣下是細嫩到一抿就化開來，在細嫩中又能吃到一絲絲蘿蔔的清甜口感，非常美味！蘿蔔糕、豆芽菜及炒蛋拌炒真是太銷魂了！XO醬海鮮炒公仔麵，海鮮與公仔麵加XO醬一起拌炒，，炒功一流，味道非常鹹香撲鼻！凍檸檬茶，新鮮檸檬片戳一戳與紅茶融為一體，茶味真的頗濃，加點碎冰真的好清爽！ 港式波蘿油，酥脆的外皮搭配上鹹香冰涼的奶油，十分好吃！港味十足！鴛鴦腸臘味蒸飯，臘腸吃起來有種特殊臘香味，口感扎實，微鹹的口味配飯吃剛剛好。蒸飯粒粒分明，吸附滿滿的湯汁，越嚼越香，不論配菜或單吃都很適合。懷念香港的餐食就來祥發，口味非常道地！有讓人彷彿置身香港的錯覺！「茶水攤」，台北老字號的茶餐廳 Hong Kong茶水攤，香港60年代風格裝潢風格，港味十足！蘿蔔糕表面煎得香酥脆，加入韭黃、蛋絲、XO醬拌炒，入味好上吃！熱騰騰的菠蘿包，外皮烤得酥脆，夾層的奶油已經融化在裡面了。酥脆的外皮與香濃的奶油，好好吃！「黯然消魂飯」也是必點，「蜜汁叉燒煎蛋飯」肥瘦兼具的叉燒肉，入口盡是香氣，底層白飯有淋上醬汁，搭配荷包蛋吃到最後一口還是很香！「干炒牛河」河粉Q彈，完全吸收了生抽老抽的醬香，牛肉很嫩，很有鑊氣！甜點來個「楊枝甘露」美極了！楊枝指得是柚子、甘露則是芒果，再加入西米露、雪酪 酸中帶甜口感豐富，喜歡茶餐廳的熱閙及港味！道地的茶餐廳是我最喜愛的！可以吃到香港路邊小吃，平民的消費價格，美味不輸飯店！到老字號茶餐廳感受老香港！作者為資深廣告人照片來源：作者提供。●更多文章見作者臉書，經授權刊載。●專欄文章，不代表i-Media 愛傳媒立場。(中時新聞網)

北市疫情「有控制沒撲滅」 柯文哲發動熱區圍堵、冷區殲滅戰

新冠肺炎疫情延燒，台北市長柯文哲指出，北市疫情已從萬華逐漸散布到11行政區，針對完話熱區將採取圍堵戰，首先萬華要做普篩，將請里長協助造冊，將高風險群抓出來篩檢，至於冷區則會以確診者為中心，設計方案殲滅小型群聚感染。柯文哲說，今日有38人死亡，總死亡數來到225人，但大家不要太驚慌，基本上發病到死亡要2周作右，但這次病毒病程快，死亡的大部分都是長者，平均8點多天。且死亡數和感染時間有時間差，重點還是要看疾病變化的趨勢。柯文哲說，原先萬華很嚴重，但現在12區越來越平均。萬華3座快篩站昨天因為下雨，影響檢測人數，但快篩陽性率平均還有4.8％，但百分比會受到每日檢測人數影響，會有偏差，看快篩陽性人數比較清楚，目前疫情有被壓制但沒消滅，顯見病毒在台北市到處都有，要盡力讓RT值小於1，慢慢就能控制。「萬華還是有熱區。」柯文哲說，就過去5天新增的感染案例，可見萬華仍有熱區，其他地方則有點狀的小型群聚感染，病毒已經散開，用疫苗作為防堵手段已不夠，因此未來的策略是「如何消滅」熱點，首先萬華要做普篩，會結合民政系統，請里長協助造冊。至於非熱區的點狀地段，則會以確診者為中心，設計方案來撲滅。針對熱區圍堵戰，台北市聯合醫院副總院長璩大成說，市府將利用科技儀表板，透過時間軸、分布數量，可看出全市感染熱區，密集之處會做機動打擊，邊境部分也會間接開來，不要跨界傳染，熱區內也會派機動防疫隊，定期定點、移動式採檢。至於冷區殲滅戰，璩大成說，雖然某些地段密度不高，但還是有傳染風險，會採取「精準疫調」策略，從源頭尋找感染源，阻斷下游傳染可能，需要透過區域聯防、跨團隊的整合，揪出高危險群來做篩檢，讓熱區變冷區，冷區變成沒個案。此外，柯文哲也說，過去4天救護車運送都很順暢，醫院量能夠，防疫旅館也僅住了一半，還有剩餘床位能支援新北。過去半個月中，專責病房、旅館總床數已擴增很多，但病人沒增加那麼快，「可見疾病在台北控制下來，心也比較安。」